野菜に詳しいとかっこいいと褒められた

野菜コーディネーター養成講座
山下 大夢さん(会社員)

受講のきっかけをお教え下さい

もともと野菜が大好きで野菜ばかり食べていた。 この講座に出会った時、野菜について詳しくなりたいと思い すぐに受講することを決めた。

講座の内容で良かったと思うところはどの部分ですか？

野菜の旬や見方など詳しく載っている参考書はとても面白くて何度も見ています。自分自身男ですし「料理をする」と話すとすごいと言われるが さらに「野菜について勉強している」と言うとすごく驚かれます。 「野菜に詳しいとかっこいい」と褒められることもあります。

身につけた知識や技術を、暮らしや仕事にどのように活かしていますか？

日々の料理やスーパーでの野菜選びなど日常的に活かしています。

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